Оладьи с тыквы

Оладьи с тыквой
Оладьи с тыквы
5, голосов: 1

Тыква — это очень полезный продукт для людей с заболеваниями сердца и проблемами с желудком. Она богата на витамины и содержит необходимые организму минералы. Стоит очень дешево, тем более в это время года.
Существует множество рецептов, что можно приготовить с тыквы: от просто запеченной в духовке до изысканных салатов и крем-супов. Сегодня мы сделаем простое и полезное блюдо оладьи с этого продукта.

Для этого нам понадобится:

  1. 300-400 грамм тыквы
  2. Два яйца
  3. Мука
  4. Сахар, соль по вкусу

Для начала нужно очистить тыкву от кожуры и нарезать на кубики, чтобы удобнее было измельчать. Затем выкладываем этот ингредиент в блендер и измельчаем до образования кашицы. Туда же добавляем яйца и несколько раз взбиваем, оладьи потом получаются более нежными.

Измельчаем тыкву в блендере

Полученную смесь высыпаем в миску, добавляем щепотку соли и сахар по вкусу.

Высыпаем в миску и добавляем соль, сахар

Муку всыпаем небольшими порциями, чтобы она лучше перемешалась. Тесто должно получиться, как на обычные оладьи.

Всыпаем муку и хорошо перемешиваем наше тесто

Готовое тесто выкладываем ложкой на горячую сковороду с подсолнечным маслом (по желанию можно и сливочным), обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.

Обжариваем наши оладьи на разогретой сковороде

Все, наши оладьи готовы. Можно подавать со сметаной. Приятного аппетита Вам и Вашей семье!

Оладьи с тыквой

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: